减脂美食 之 芳香蔬菜沙律

上周有一些朋友给我写信问我配咖喱鸡柳的蔬菜沙拉的做法，今天就给大家全程演示一下，蔬菜沙拉绝对是上佳减脂食品，生吃新鲜蔬菜健康而且营养不会流失，方便快捷，而且还真好吃，以前总觉得沙拉很单调，但是自己用这种方法做出来的，还就是不一样，原来沙拉也能很香很好吃呢！下面咱们看看自己在家怎么做。

原材料（一人量）：
–  芹菜两小根
–  胡萝卜一根
–  黄瓜半跟
– 洋葱半块
– 西红柿一个：我选用的西红柿个头比较小，这样的好处是好切片，太大的西红柿，里面水儿太多，一切就散了，不容易切成一整片。
– 芝麻少许
– 杏仁片少许：其他坚果也可以
– 蜂蜜少许
– Rocula：芝麻菜，我的最爱！非常好吃的配菜，与一般的菜味道不同，很香微辣很有味
– Tabasco：辣椒油，调味用
– 胡椒粉
– 橄榄油
– 醋

具体做法：

芹菜可以生吃，直接切成段

胡萝卜削成丝，直接切成块的太硬了，不好吃，丝状就很好吃啦，还很香）

西红柿切片

洋葱切成片，然后按照里面的纹路把里面一圈圈的洋葱圈分开，让他们一圈一圈分开散落在沙拉盆里

黄瓜切块

把以上这些倒在一个大的沙拉盆里，下面放上所有的佐料：醋（放一点就好，别太酸，我就有这样的经验教训），橄榄油，胡椒粉，tabasco，rocula（先放后放都可以，后放看起来比较好看些），再接着放杏仁片，芝麻，好啦，现在拌一下，让佐料均匀接触蔬菜沙拉。

齐活！新鲜营养健康蔬菜沙拉就做好啦，最后再在盘子边上浇上一圈蜂蜜，既美观又可以蘸这吃，营养又健康！

开始吃吧，很香很好吃，营养又健康！

你也可以在家试一试，很方便的，是绝佳的午餐或下午茶视频，别忘了分享你们的成果，如果有照片更好啊。当然如果你也有自己的健康食谱，也可以发给我们，让大家一起来分享学习一下！

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