没错,即使你在减脂,你可以吃鸡肉,但是前提是你要做运动。鸡肉,确切地说,鸡胸肉富含丰富的蛋白质,脂肪含量远远低于牛肉和猪肉,是运动后,为肌肉补充营养帮助肌肉快速恢复的绝佳食品。女性一天所需量是自己一个手掌的体积大小(不包含手指),男性则是两个手掌(不包含手指)。做这道美食,需要用到烤箱(大小烤箱都可以),烤箱之所以健康是因为用到的温度一般只有175度(蒸菜也只有120度),而炒菜的温度却有高达300度左右,超高温热油还会产生致癌物质,如炸薯条。
我们这里用到的所有的材料都是超级健康食品,而且做出来的美食,好吃又有营养!
好了,下面我们来看看这道菜到底怎么做:
所用到的材料:
鸡肉250g
橄榄油2茶匙
肉桂粉1茶匙
咖喱粉2茶匙
椰汁粉5茶匙
核桃粉(或杏仁粉、榛子粉等坚果粉也可)5茶匙
鸡蛋一枚
脱脂牛奶少许
盐一小撮
首先,鸡胸肉切成柳(考出来的会比切出来的大一些)
然后把咖喱粉和肉桂粉倒在一个大碗里,搅拌一下,让他们充分融合
把切好的鸡柳倒进去,让鸡柳上沾满咖喱粉和肉桂粉
再在另一个碗里打一个鸡蛋,然后倒一点点脱脂牛奶
把鸡蛋和脱脂牛奶完全搅拌
把椰汁粉和核桃粉倒进第三个碗中,并且充分混合
好了,你现在应该有三个碗,沾满调料的鸡柳碗,鸡蛋牛奶碗,椰粉核桃粉碗。把鸡肉先在鸡蛋牛奶里充分浸湿,然后再在椰粉核桃粉碗里“滚一滚”,使其沾满粉末,就像这样依次把所有鸡柳都准备好。
之后,在烤盘上均匀涂抹一些橄榄油。
把鸡柳码放在上面
放进已经预热好的烤箱中,温度175度,20分钟左右。
好啦,香喷喷的香烤咖喱鸡柳就出锅啦,配上一些沙拉,尝尝吧!看,减脂健身也是可以尽情享受如此美食的!赶快自己也在家做一做吧,犒劳一下你健身后的劳累身体,然后告诉我好不好吃。
如果你有什么健康美食也可以发给我,让你来跟大家一起分享!
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很不错很不错 下次吃你亲手做的~
谢谢支持!
沙拉是怎么做的。能分享下不
好的,没问题,下周二分享!
都自己做饭啊。。。好厉害,我们只有吃食堂。。。
食堂也有健康的食物啊,多吃鸡肉、蔬菜、水果。
家里没有烤箱,可以用微波炉的光波功能烤吗?
应该做出来效果不一样,这两种机器功能原理不同,微波炉时能加热含水分的东西,比如你放一个空的饭盒进去,饭盒不会热的,所以食物有些部分如果没有含有水分的话,可能不会加热到。但是烤箱不同,是整体加热,你放进去什么加热什么。
我没有试验过用微波炉,所以没有把握,不过你可以试试。
生吃蔬菜是好啦,但是现在的蔬菜好多农药,不泡一下、烫一下不敢吃哟。