你每天所需要的卡路里取决于你的体重、活动水平和代谢系统。很多人都知不知道自己需要多少卡路里来维持基本的身体能量供应，结果就是他们用节食减少了过多的卡路里的摄入，连最基本的日常基本能量供应都跟不上，身体虚弱，健康大打折扣。
维持基本生活（处于休息状态）的一天热量计算公式：如果你是女性，比如我，47公斤，乘以2.2，四舍五入，即大约103，再在后面加一个“0”，即1030，再加上刚才乘出来的那个数，即加上“103”，即1030+103=1133卡；如果你是男性，比如你的体重是70公斤，乘以2.2，即154（同样四舍五入，如适用），再在后面加上一个“0”，即1540，再加上2遍的刚才乘出来那个数，即1540+154+154=1848卡。
以上就是当你一天什么都不做，就是呆着的一天所需要的最基本的热量。如果你每天去上班，坐在办公室里那种工作，需要再加上一半的刚才算出的基本所需热量，如果你每天做健身运动，你还需要更多的热量。比如：快走或慢跑1千米消耗210卡路里。
一般来说，如果你是女性，身高在162左右，身材适中，不胖不瘦，如果每天不健身的话，需要1,600-2,400卡路里来支持一天的日常消耗；一个普通男性，大约需要2,300-3,000卡路里。
如果你想要减脂，最好的办法就是建立起一个常规饮食模式，而不是突然地节食，热量摄入大量减少，然后挨饿，最后，暴饮暴食，恶性循环。建立常规饮食模式需要我们规律饮食，3餐不落，甚至4餐、5餐不落（少吃多餐是最好的，最好一天5餐），每餐多吃低脂肪的自然食品，如水果、蔬菜等。全麦的、未经加工的食品是最好的，如粗粮、燕麦等，避免含大量的糖和脂肪的食品，如蛋糕、薯条等。养成一个健康规律均衡的饮食习惯，不落下每一餐，形成一种模式，一稍微感到饿了就吃（大约每3小时吃一次），而且每次少吃，吃到5-6分饱。千万不要等到已经很饿了才吃，这样你会吃很多，造成暴饮暴食。而且在饿的时候，尤其会渴望一些垃圾食品。如果你一天中总是一个满足的不饿的状态，就会吃得很健康。这样的一个饮食习惯，会让你吃得比平时吃的热量还要少。
如果你养成规律均衡的饮食，对摄入的食品种类健康地选择，每天健身，你就能减脂塑身，同时会精力充沛、心情愉快、变得更强壮更有活力，也就根本不用去考虑计算这些热量。
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