今日Primal减脂饮食法分享：热量消耗 < 热量摄入，就会长胖——此话没错。 但是！！（对，这里有一个例外） 如果你的这些热量大部分来自于蛋白质和脂肪，而不是碳水的话，你的脂肪传送员“胰岛素”的数量也就几乎少而又少，这时，你的身体会通过提高你身体的基础代谢率来作出回应，以变在你休息时也能燃烧更多热量，并且会利用脂肪来作为燃料，而不是碳水化合物。顺便提一句，脂肪也一样可以提供能量，但是身体会先选择碳水化合物，因为碳水结构简单，燃烧使用需要的能量要少于燃烧脂肪，最方便，所以也最优先被选择。 热量计算繁琐，并且需要挨饿，不能长期坚持。如果改成Primal饮食，减少碳水摄入，就可以敬请享受美食，而不用过分担心热量摄入问题了。
热量消耗 < 热量摄入，就会长胖吗？
good，最简单的方法是不是减少主食（如面食）的摄入呢？
对，主食、米饭、面条、面包、馒头，这些都是含大量碳水的。其他的食品就是看包装上的营养价值表，碳水越低越好。
哦对了 还有个东西叫做食物特殊动力作用TEF 也就是消化吸收一种食物所需要消耗的能量
其中蛋白质最高 30% （另外两种我忘了。。不好意思 ） 这也是为什么青少年肥胖我们鼓励高蛋白饮食的原因
还有一个是 在各种碳水化合物中，果糖是最容易转化为脂肪的一种。
赞！我正想过几天说这个问题，不谋而合了。
什么食物里果糖含量高呀?难道是水果?
碳水化合物都是糖，米饭、面食、面包、馒头等；有些水果也有很高的糖，如香蕉；但是适量的水果是好的，毕竟是天然食物，而经过精加工的那些（白色）主食，都是简单的糖，极容易消化吸收，并迅速储存为脂肪，效果他们完全不需要很多热量。