试想一下:人身体的代谢系统是那么的精密,对细微的变化都会有所感觉的。如果真能像跑步机上所指,能跑一小时步,燃烧300卡路里的热量的话,那我们人类将根本无法生存下去——当我们人类还在原始社会的石器时代的时候,我们洞穴群居,捕猎为生,想想如果我们真能以那样的速度燃烧热量的话,那么我们早在捕到猎物填饱肚子之前就因身体能量用尽而壮烈牺牲了;以那样的热量燃烧速度,现代的人类在去超市了买东西填肚子的路上就因能量耗尽而身亡了。
大多数人可能都会盲目地相信跑步机上的热量计算器,然后把在跑步机上跑步变成一种变相的“洗清”罪恶感得方法——吃一个含有600卡热量的甜品,然后产生罪恶感,怎么办呢?去健身房啊,在跑步机上跑,直到上面显示出到了600卡的热量消耗,好了,齐活!——这其实根本就不奏效,还很可悲。
让我们再来想象一下,如果一个男人或女人有这样的决心,一周7天都在跑步机上挥汗1小时;并且,我们还知道,如果我们把他们的基础代谢率从跑步机上现实的燃烧的“300卡”中减去,男人只燃烧了222.225卡,而女人燃烧了243.6375卡热量;我们还知道1斤的脂肪大约含有3500卡热量(摘自:人体科学,2009)。如果他们的胃口并没有根据他们在跑步机上的运动量的增加而增加(一般人可能是运动消耗得越多,胃口越好,吃得也就越多),而是保持一个稳定的热量的摄入,即不节食也不增食,那么,通过这样强度的锻炼,一个男人将需要15.74天,或一个女人将需要14.36天才能将1斤脂肪燃烧掉,而且这是在其他环境自身条件不变的情况下。
不幸地是,这其中却有一个几乎被所有人都遗忘了的致命因素——肌肉流失。为了可以支持身体长时间运动,来达到消耗跑步机上显示的“300卡”的目标,你必须要做低强度的、速度频率稳定的运动。这种低强度的、速度频率稳定的运动不会对肌肉有较高的力量要求,所以你才能坚持这么长时间,相对比而言,无氧间歇健身对肌肉进行大规模训练,所以一般人最多也坚持超不过30分钟。跑步这种有氧运动,不会对肌肉纤维进行大规模训练,而只反复锻炼你的弱小肌肉纤维。当你做此类运动时,你的身体将逐渐消耗你的肌肉——因为你只是使用很少量的肌肉群来完成此类运动,所以你其他的大量肌肉对此此类运动来说就是一个负担和多余。如果一个人每周7天都以稳定速率跑步的话,如此进行半年,很容易就会流失5斤肌肉。而我们都知道肌肉对我们身体的重要性,都知道肌肉是帮助我们减脂机器,是让我们身材紧致有曲线有力量的法宝,我们想留出它还来不及,怎能忍心它这样白白流失呢?(未完待续)
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