我们现在已经知道人类在几千万年的进化中已经适应了通过燃烧脂肪和一些的碳水（来自水果和蔬菜）来为身体提供能量。当然，当葡萄糖或糖原不足的时候，人类的身体也可以通过燃烧肝脏把蛋白质转化为葡萄糖来提供能量，但蛋白质在葡萄糖充足的情况…

我们吃进去的食物并不是全部被转化为热量，消化食物过程中也是需要能量的。而吃蛋白质消耗的热量最多，25%左右的能量都会被消耗掉；而碳水是4%，脂肪是3%；也就是说吃同等量的碳水或蛋白质，蛋白质带给你的能量远远小于碳水带给你的…

你可能会有这种经历，大餐之后，没过几个小时，就又饿了。这可能因为你吃了过多的碳水化合物。

碳水会让你的胰岛素分泌升高。胰岛素，我们之前讲过是将你血液里的葡萄糖传送给你的肝脏、肌肉和脂肪细胞的传送员，然后葡萄糖会以糖原的形式储存起来…

低、中碳水果: 草莓、香瓜、木瓜、西瓜、桃、蓝莓、哈密瓜、苹果、猕猴桃、梨、菠萝

高碳水果：橘子、樱桃、葡萄、石榴、芒果、无花果、香蕉、干果（枣、葡萄干、杏干、话梅）

primal饮食…

我们都知道，力量训练可以大范围提高运动后长达两天内的热量消耗（提高代谢率）。其原理是，在力量训练过后，首先你的身体必须超负荷“工作”来填补运动时消耗的能量（碳水化合物和脂肪），帮助肌肉恢复正常状态；其次，身体还必须更加努力地“工作”来重塑肌肉组织，使之更加强壮，来抵御日后的“磨练”。但是在运动前食用碳水化合物或蛋白…

今天读到了“健身大师”Clarence Bass的一篇文章有关如果有效减掉腹部和腿部脂肪的文章，觉得很受益，拿来和大家分享一下。

国外科学家的针对女性的梨形身材（主要为腹部和腿部脂肪）的最新研究表明，最好的改变体形的运动…

许多人在问我什么是完美的饮食方案，我可以告诉你，最完美的饮食方案是“量身定制”的，没有硬式定律，必须根据每个人不同的身体条件的来制定。但是有一些不变的规律，可以给你参考，这其中包含（不限于）：凌晨3点起床，喝一杯蛋白粉；每次进食前用秤称一下你将要吃进去的东西，然后准确计算一下你要吃进入的脂肪、蛋白质和碳水化合物分别…

每次吃饭前，扪心自问一下以下这3个问题：
1. 我的水果/蔬菜在哪？
2. 我有”资格“吃这些碳水化…

我们知道想要减脂塑身不仅要运动（无氧间歇+力量），还要控制饮食——注意，这里不是节食，更不是绝食挨饿。我们要饿了就吃，但是要少吃，吃6分饱，少吃多餐，如果一天能吃5顿最好。

而吃呢，我们要有选择地吃，之前我介绍过一些策略：
– 可以用花生酱代替巧克力酱或草莓酱；
– 橄榄油代替普通大…