3月8日课程：减脂营养美味食谱

应一些同学的要求我给大家介绍4种又营养又美味，最关键有助于减脂的健康食谱，大家可以在一天5餐的计划中加入这些食谱，作为早餐或下午茶等，方便又快速。

不要忘了，在你每天的每餐中应该包含一些蛋白质和蔬菜（或水果），还有一点就是，除了水果蔬菜以外的其他碳水化合物（水果和蔬菜富含丰富的碳水化合物），如全麦面包、面条、白米饭、燕麦等，只有在你每天运动结束后才能吃，也就是说你必须用自己的努力（运动）来换取吃这些碳水化合物的机会，如果能做到这一点减脂效果将非常明显，因为这个策略的目的是减掉多余脂肪、帮助肌肉恢复和生长，让身体“瘦而精致”而不是“松散无力”。每次在坐下吃饭（1天5餐）前，问一下自己以下3个问题：
1. 我的蛋白质在哪？
2. 我的水果蔬菜在哪？
3. 我有资格吃这些碳水化合物吗？（我运动了吗？）
养成这个习惯，每次吃饭前都问问自己，这样你就会在减脂塑身的道路上不走弯路，勇往直前。

别忘了参见我的“超级食物”帖子，里面有所有减脂健康食物的的列表，把他们逐渐地越来越多地融进你们的每餐中，你将变得越来越健康越来越塑身。

4款快速营养减脂早餐/下午茶/夜宵
1． 酸奶天使：
原味低糖低脂酸奶（应该就是纯白色，不要任何味道，任何水果色素添加，否则糖分将很多，自己在超市里可以对比看看），里面加上切成小段的芹菜和一些葡萄，再浇上一点点蜂蜜~~好吃！只需要3分钟的准备时间。

2. 翡翠白玉：
在西兰花里加一些蒜片，然后蒸一下；煮2个鸡蛋，之后把蛋白和半个蛋黄切成小碎块放在蒸好的西兰花的周围，最后撒上一些盐和胡椒。需要15分钟。

3. 碳水能量（运动后）
低脂牛奶（如果有条件可以用椰奶，效果更好，而且更好喝），燕麦、各种坚果果仁、葡萄干、苹果切成块，混合在一起。需要大概3分钟时间。

4. 花生三明治（运动后）
用烤面包机烤两片全麦面包，然后上面抹上花生酱（我的最爱，里面带有花生颗粒的crunchy那种最好吃啦），然后香蕉切片，夹在中间。好吃又营养。
如果有条件，可以买一瓶橄榄油，全麦烤面包抹上花生酱，然后蘸着调料（橄榄油+醋+盐+胡椒）吃也很好吃。

不知道大家家里有没有手持搅拌器（类似于这种，如图：http://www.google.com.hk/images?client=aff-os-maxthon&oe=utf-8&hl=zh-cn&q=stabmixer&um=1&ie=UTF-8&source=og&sa=N&tab=wi&biw=1121&bih=536）或搅拌机，用这种手持搅拌器会非常方便地准备美食，营养（因为不用任何加热蒸煮炒炸，所以营养没流失）又健康。如果有的话，我将会给大家介绍其他更多的美味减脂食谱，更方便快捷而多样化。

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